zajazd czarda szczawnica

Regionalna Kuchnia Szczawnica

Menu:

Zupy:

menu1
menu2
menu3
menu4
  • Kwaśnica po góralsku + pieczywo
  • Żurek pieniński+ pieczywo
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Barszcz czerwony z krokietem
  • Zupa czosnkowa z grzankami
  • Madziarska zupa gulaszowa

Dania regionalne:

  • Szaszłyk wołowy lub barani
  • Oscypek smażony
  • Sałata "Czarda" z owczym serem
  • Stek barani siekany z cebulką
  • Pstrąg górski na maśle
  • Baranina piecz. z udźca
  • Dziczyzna+żurawina (zestaw)
  • Pasterska pieczeń z karczku z grulami i kapustą

Polecamy:

  • Polędwica z grilla po juhasku z oscypkiem
  • Polędwica z sosem śmietanowo-pieprzowym
  • Gulasz z knedlem
  • Bigos myśliwski
  • Kiszka lub kiełbasa z rusztu
  • Filet drobiowy panierowany
  • Karczek z grilla
  • Pierogi domowe
  • Golonka w/g wagi
  • Kapusta z grochem + pieczywo
  • Żeberka z grilla
  • Placek po hajducku
  • Naleśniki z serem lub dżemem

Dodatki:

  • Kartofle piecz. z grilla z sosem czosnkowym
  • Ziemniaki obsmażane z kminkiem
  • Moskole z sosem czosnkowym
  • Frytki
  • Zestaw surówek
  • Pieczarki panierowane
 
 
 

Zajazd Czarda Szczawnica Sewerynówka

34-460 Szczawnica
ul.Kunie 10